当前位置 > 发酵意思发酵是什么意思

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  分批发酵名词解释

  发酵的解释[ferment] 复杂的 有机 物在微生物作用下分解 详细解释 (1).指微生物分解有机 物质 的过程。应 用于 农业、医药、 酿造 、食品及化工等方面。 (2).喻事物受外力 影响 发生 某种 发展变化。 郭沫若 《今昔集·再谈中苏 文化 之交流》 :“这三种 东西 (活字、指南针、火药)传到...

  2024-07-23 网络 更多内容 935 ℃ 816
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  发酵的近义词发酵的近义词是什么

  发酵的近义词有:_酵,酵素,酿制,酿造。 发酵的近义词有:_酵,酿造,酵素,酿制。词性是:动词。结构是:发(独体结构)酵(左右结构)。拼音是:fājiào。注音是:ㄈㄚㄐ一ㄠ_。 发酵的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍: 一、词语解释【点此查看计划详细内容】 发酵fājiào。(1)...

  2024-07-23 网络 更多内容 107 ℃ 627
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  纯粮固态发酵白酒是什么意思

  纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。制作过程中,对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求...

  2024-07-23 网络 更多内容 771 ℃ 336
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  发酵指数的含义是什么?怎样计算?

  #发酵指数是用来反映发酵水平的一个综合指标,它的数值表示,平均每小时,每立方米发酵罐容积获得的发酵单位总数(亿)单位,其计算公式: #发酵指数: # #注:发酵罐空罐容积按公称容积减去上封头,即,空罐体积

  2024-07-23 网络 更多内容 105 ℃ 571
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  面粉发酵和没发酵是什么意思?

  面粉发酵是指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。

  2024-07-23 网络 更多内容 477 ℃ 940
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  发酵的实质

  发酵的实质。 发酵的实质是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。 通常所说的发酵的实质,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较...

  2024-07-23 网络 更多内容 503 ℃ 483
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  啤酒外观发酵度、真正发酵度、极限发酵度各是什么意思?分别如何...

  离开行业三年了:又出新名词了。我的理解应该是指的糖度:外观发酵度是感性检测方法,真正发酵度是化验室检测数据,所谓极限发酵度是个标准。

  2024-07-23 网络 更多内容 948 ℃ 554
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  发酵和降解的区别

  发酵和降解的区别: 1、发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。 2、降解,一般指有机化合物分子中的碳原子数目减少,分子量降低。对于降解,不同的学者持有有不同的观点,有一种观点认为降解物最终要被...

  2024-07-23 网络 更多内容 203 ℃ 389
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  发酵的化学反应式?

  不同的物质,发酵产生的 生成物 都不同的,LZ你想问的是哪种物质发酵呢?举个例子吧,淀粉的发酵方程为:( C6H10 O5)n--nC6H12O6

  2024-07-23 网络 更多内容 348 ℃ 204
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  发酵的化学方程式?

  发酵的化学方程式:酒精发酵:酶C6H12O6——>2C2H5OH+2CO2+能量乳酸菌发酵:酶C6H12O6——>2C3H6O3+能量

  2024-07-23 网络 更多内容 220 ℃ 961